本場ヨーロッパでも認められた味
ホーム田部厳選シリーズ田部英雄「偏屈」セレクション
商品詳細

田部英雄「偏屈」セレクション[T-1]

販売価格: 12,960円 (税込)
[在庫あり] 区分: 67ty
数量:
僕が食べたいものを片っ端からスモークして、
その中で「これはイケル」と思ったものをセレクトしてみました。

 ○ 豚ほほ肉湯引き・・・80g
 ○ コッパ(生ハム) ・・・45g
 ○ 牛タンスモーク・スライス・・・65g
 ○ 鯨のうねスモーク ・・・35g
 ○ 豆腐の燻製 ・・・1個
 ○ 豚足スモーク ・・・半割1個
 ○ 豚タンスモーク ・・・1本
 ○ 牡蠣のスモーク・オイル漬け・・・大サイズ5粒
 ○ チョリソー(サラミ) ・・・1本
 ○ ヴァイスヴルスト ・・・2本
 ○ フォアグラ・スモーク ・・・約45g
 ○ いのししのソーセージ ・・・2本